Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są najlepiej wchłaniane przez organizm, gdy są spożywane z pokarmami zawierającymi duże ilości tłuszczu. Różnią się od witamin rozpuszczalnych w wodzie tym, że są przechowywane w organizmie przez długi czas i powolnie wchłaniane, co jest bardzo korzystne dla zdrowia. Zobacz najlepsze źródła takich witamin.
Czytaj dalej »
Licząca dziesiątki lat propaganda nawołująca ludzi do diety niskotłuszczowej miała fatalny wpływ na ich zdrowie. Tymczasem dieta bogata w tłuszcze nasycone to nie tylko sposób na zdrowe życie, ale też na odchudzanie!
Czytaj dalej »
Kolejne badania naukowców potwierdzają, że to węglowodany, a nie tłuszcze nasycone, powodują ryzyko rozwoju cukrzycy i chorób serca. Pod naporem badań naukowców pada mit o szkodliwości tłuszczów nasyconych, czyli głównie zwierzęcych.
Czytaj dalej »